Finhacka lök och vitlök. Idag tänkte jag dela med mig av ett otroligt gott recept på en pasta med svart trumpetsvamp, kantareller, getost och ugnsrostade rödbetor
Pasta Vongole. Vitlöksspäckad lammstek med dragonsås och potatisgratäng. I det här receptet går det lika bra att använda bara kantareller, trattkantareller eller svart trumpetsvamp
s middagstips för någon vecka sedan gjorde jag pasta med kantareller. Blandade vanliga gula med trattisar, valde också att låta skivad vitlök fräsa med svampen